Les treize desserts - Françoise Delesty, Michel Duvoisin
12,00 €
TTC
Les treize desserts - Françoise Delesty, Michel Duvoisin. A travers cet ouvrage, nous vous proposons de découvrir ces rites si chers au coeur des provençaux ainsi que les recettes vous dévoilant tous les secrets qui vous permettront de réaliser votre Noël provençal. Collection Carrés de Provence, Équinoxe.
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Les treize desserts - Françoise Delesty, Michel Duvoisin
Les treize desserts : fruits secs, nougat, fougasse… qui clôturent le gros soupé sont porteurs des mêmes symboles chrétiens. A travers cet ouvrage, nous vous proposons de découvrir ces rites si chers au coeur des provençaux ainsi que les recettes vous dévoilant tous les secrets qui vous permettront de réaliser votre Noël provençal.
Avec un texte inédit en fin d’ouvrage d’un américain contemporain de Mistral qui raconte sa vision des treize desserts en Provence.
Textes Françoise DELESTY, Illustrations Michel Duvoisin.
Collection Carrés de Provence, Équinoxe
L-9782841358700
2 Produits
Fiche technique
- Type
- Broché
- Année
- 2015
- Langue
- Français
- Pages
- 64
- Format
- 16,5 x 16,5 cm
- Distributeur
- EQUINOXE
- Label
- Carrés de Provence
- ISBN
- 978-2-84135-870-0
Références spécifiques
- EAN-13
- 9782841358700
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