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La cuisine provençale de tradition populaire - René Jouveau
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La cuisine provençale de tradition populaire - René Jouveau. Un ouvrage sur la tradition culinaire provençale où chaque recette est placée dans son contexte culturel. A l'asard Bautezar !
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La cuisine provençale de tradition populaire - René Jouveau
Un ouvrage sur la tradition culinaire provençale où chaque recette est placée dans son contexte culturel.
Préface de Max-Philippe Delavouët.
Aix-en-Provence, Imprimerie Roubaud, 1990
A l'asard Bautezar !
L-9791094199060
Data sheet
- Type
- Paperback
- Year
- 1990
- Language
- French + Occitan Provençal
- Pages
- 302
- Format
- 13,5 x 17,7 cm
- Distributor
- A l'asard Bautezar
- Label
- Aix-en-Provence, Imprimerie Roubaud
- ISBN
- 10-94199-06-0
Specific References
- EAN13
- 9791094199060
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